Home » РЕЦЕПТИ » Само за 10 минути ще имате тази кулинарна приказка на масата,която никога няма да забравите
Тиквички чедър

Само за 10 минути ще имате тази кулинарна приказка на масата,която никога няма да забравите

Най-вкусното и полезно предложение – ужасно вкусно и се приготвя са минутки, пише Готвач.бг.

Необходими Съставки

тиквички – 2 кг., нарязани
чушки – 1 бр. зелена, почистена от семената и нарязана на ивички
домати – 3 бр., обелени и нарязани на кубчета
лук – 1 голяма глава, обелена и нарязана на едри парчета
чесън – 1 голяма скилидка чесън, нарязана на филийки зехтин – 8 с.л.
чедър – 5 – 6 филии
босилек – сух или пресен, нарязан на ситно сол черен пипер

Начин на приготвяне

Сложете лука, чесъна, тиквичките, чушката в голяма тенджера или дълбок тиган с няколко супени лъжици зехтин. Пържете на силен огън, докато зеленчуците придобият златисто-кафяв цвят. Докато ги запържвате, поръсете със сушения босилек или ситно нарязания пресен босилек. Когато зеленчуците леко покафенеят, свалете от огъня, добавете филийките сирене и покрийте с капак тигана.

В отделен тиган без капак сложете доматите и малко зехтин и гответе при умерена температура за около 5 минути, като разбърквате от време на време. Гответе, докато сока от доматите се изпари. След 5 минути добавете доматите към останалите зеленчуци и разбъркайте леко. Поръсете със сол и черен пипер на вкус.

Приятен апетит, а след това споделете рецептата и с приятелките си!

Facebook Comments

СПОДЕЛИ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*